❦❦❦ Пять ошибок при разморозке продуктов, из-за которых запасы портятся и теряют вкус.
Неправильно размороженные продукты теряют вкус, аромат, становятся более рыхлыми. Чтобы сохранить овощи, мясо, фрукты в первоначальном виде, придерживайтесь правил разморозки.
Заморозка — один из щадящих способов хранения продуктов. Обычно так заготавливают ягоды, кусочки фруктов, овощи, грибы, мясо и субпродукты.