Хрустящий десерт и картофельная толкушка. Хотите удивить близких вкусным и необычным десертом? Тогда этот рецепт должен понравится Вам! Самое приятно, что готовится это блюдо буквально за 15 минут. Десерт чем-то напоминает жареный хворост, но процесс его приготовления совершенно другой. Для приготовления потребуются следующие продукты: 1.яйцо - 1; 2.сахарный песок - 5 ст. л.; 3.молоко - 1 стакан; 4.мука - 1 стакан; 5.крахмал - 3 ст. л.; 6.ванильный сахар - 1 пачка; 7.мед; 8.растительное масло для жарки. (Детям до 3-х лет мёд и ванильный сахар не рекомендуется к употреблению) Процесс приготовления жареного десерта очень прост. Взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром с помощью венчика до получения массы однородной консистенции. В яично-сахарную смесь добавьте молоко, крахмал и муку и замесите жидкое тесто. Консистенция теста должна быть примерно как на оладьи. В сковороде разогрейте растительное масло. Самое интересное в этом рецепте то, что десерт готовиться с помощью толкушки для приготовления пюре: окуните толкушку в горячее масло, затем в тесто и вновь в масло. Тесто довольно легко отходит от толокушки, при необходимости Вы можете аккуратно помочь себе вилкой. В результате простых манипуляций у вас получится жареный хворост необычной формы без затраты времени и сил. Обжарьте тесто во фритюре с двух сторон и выложите на большое блюдо. Чтобы сделать десерт еще более вкусным, полейте его сверху жидким медом. Конечно, десерт получается очень калорийным, но иногда можно порадовать себя и свою семью таким необычным и вкусным блюдом.