Чебуреки из лаваша.
Ингредиенты:
Фарш куриного филе
Лаваш
Лук
Специи (перец, соль)
Желток
Приготовление:
Фарш обжариваем с луком и специями . На Лаваше вырезаем круги, удобно это делать по тарелке.
Края нашего круга смазываем желтком и на одну часть выкладываем готовый фарш, соединяем, смазываем получившийся чебурек желтком и отправляем на сковороду.
Обжариваем с каждой стороны по несколько минут.