Рубленные куриные котлеты с майонезом.
Ингредиенты:
- Филе куриное - 300 г
- Яйцо - 1 шт
- Лук репчатый - 150 г
- Майонез - 2 ст.л
- Зелень - 1/3 пучка
- Масло растительное - для жарки
- Специи для курицы - 1 ч.л
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л
- Соль - 1/2 ч.л
Приготовление:
Нарезаем мелко филе и выкладываем в миску
Добавляем майонез, яйцо, соль, перец, специи, зелень
Нарезаем мелко лук и добавляем в миску, все тщательно перемешиваем
Формируем котлеты и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом
Обжариваем с одной стороны 4-5 минут, переворачиваем и жарим до готовности
Котлеты готовы. Приятного аппетита!