Картофельные дольки. Ингредиенты: -Картофель среднего размера - 6 шт. -1 ч.л. крахмала - он сделает картофельные дольки более хрустящими -2 ст.л. растительного масла -1/2 ч.л. молотой паприки -1/4 ч.л. чёрного перца -1/4 ч.л. чесночной приправы -1 щепотка молотого чили ⠀ Приготовление: Разогрейте духовку до 200°С и застелите противень пергаментом. ⠀ Картофель хорошо помыть, не чистить, высушить и разрезать вертикально на несколько долек и поместить в банку или ёмкость удобную для перемешивания. ⠀ Посыпьте картофель крахмалом и хорошо перемешайте, чтобы картофель покрылся крахмалом. ⠀ Затем налейте масло и снова хорошо перемешайте. ⠀ Затем добавьте все специи и хорошенько перемешайте. Положите картофель рядами по одной дольке, на противень покрытый пергаментом. ⠀ Запекайте картофель 30-40 минут до золотисто-коричневого оттенка. ⠀ Подавайте с вашим любимым соусом или хумусом Приятного аппетита!