Деруны с фаршем. Ингредиенты: -Картошка - 800 гр -Фарш индейки - 300 гр -Лук - 1 шт -Чеснок - 2 дольки -Яйцо С0 - 1 -Мука - 70 гр -Масло для жарки ⠀ Приготовление: Сырую картошку трём на терке, немного отжимаем её, сок сливаем, добавляем сырой фарш. Лук и чеснок я измельчила в блендере, а сок слила, но можно и порезать, добавляем яйцо, муку, соль, любимые приправы и очень хорошо перемешиваем, жарим на среднем огне до золотистой корочки. Подавайте со сметанкой Приятного аппетита.