Pецепт легкого cалатика 100гр. шампиньонов, 100 гр. баклажанов, 100 гр. помидоров, 30 гр. сыра сиртаки, 5 мл оливкового масла, 10 гр. зелёного лука Зубчик чеснока Специи Грибы, баклажаны порезать кубиками обжарить на разных сковородка (можно и на одной в принципе), смазав кисточкой с маслом сковороду. Помидоры, сыр так же порезать кубиками, лук перьями. Масло смешать с выдавленным чесноком и специями. На тарелку выложить все ингредиенты и полить маслом. Украсить по желанию кунжутом.