КУРИЦА С ТЫКВОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 куриные ножки,
мякоть тыквы- по вкусу.
250 г шампиньонов,
Растительное масло, зелень петрушки, соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ножки вымыть и обсушить, натереть с солью, перцем и сложить в форму для запекания с крышкой. Тыкву нарезать небольшими кубиками, добавить к курице, сверху выложить нарезанные пластинами шампиньоны. Еще раз посолить, поперчить, посыпать рубленой зеленью, сбрызнуть растительным маслом и запекать час при 190С, накрыв крышкой.