Легкие пирожные с кремом. Масло сливочное несоленое комнатной температуры -33г. 40 г- сахара. 40 г -универсальной муки. 65 г- муки общего назначения. 65 г- молока. 65 г- воды. 60 г -несоленого сливочного масла. 2 г- соли. 3- яйца. 2- желтка. 35 г- сахара. 10 г- кукурузного крахмала. 200 г -молока. 1- чайная ложка ванильного экстракта. 170 г= взбитых сливок. 17 г- сахара.