Видео доступна только в полной версии Мой Мир.
Полная версияГотовимся к Пасхе! [Рецепты Bon Appetit]
Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQЕсли вы хотите приготовить пасхальный кулич в хлебопечке, обязательно посмотрите наше новое видео! Сегодня мы покажем вам простой пошаговый рецепт кулича в хлебопечке. Готовьте вкусно вместе с нами!Пасхальный кулич в хлебопечкеИнгредиенты:Шафран — 1 щепоткаГорячая вода — 2 ст. л.Куриное яйцо к. т. (среднее) — 2 шт.Сливочное масло к. т. — 115 гСоль — 1 ч. л.Сахарный песок — 2½ ст. л.Молоко к. т. — 40 млПшеничная мука — 285 гБыстродействующие дрожжи — 1½ ч. л.Изюм — 30 гЦукаты — 15 гМолотый миндаль — 15 гДля глазури и украшения:Сахарная пудра — 150 гЯичный белок — 1 шт.Лимонный сок — 1½ ч. л.Декоративная посыпкаКалорийность на 100 г — 337 ккалПриготовление:Изюм залейте кипятком и оставьте на 15 минут.Процедите, тщательно просушите и подпылите изюм мукой.Шафран разотрите в ступке, залейте горячей водой и оставьте на 15 минут.Яйца взбейте до однородности.В контейнер хлебопечки поместите компоненты строго в следующем порядке: шафрановая вода, взбитые яйца, сливочное масло, соль, сахар, молоко пшеничная мука (просейте горкой прямо на ножи), дрожжи (аккуратно распределите сверху горки муки).Аккуратно установите контейнер в хлебопечь и выставьте подходящую программу приготовления.Укажите на дисплее вес изделия (500 г), тип корочки (средняя) и нажмите кнопку “Старт”.После звукового сигнала добавьте изюм, цукаты и миндаль.Готовый кулич остудите на решетке.Слегка взбейте белок.Добавьте половину сахарной пудры, лимонный сок и перемешайте.Постепенно введите остальную пудру и доведите глазурь до нужной консистенции.Украсьте кулич глазурью и декоративной посыпкой.Мы в социальных сетях:ВКонтакте: https://vk.com/bonFacebook: https://www.facebook.com/bono.appetitoInstagram: http://instagram.com/bon_appetito