Шоколадно-ванильная панакота – это великолепный и эффектный десерт. Попробуйте приготовить шоколадно-ванильную панакоту в домашних условиях.Ингредиенты:Жирные сливки — 250 млЦельное молоко — 150 млСахарный песок — 100 гЖелатин — 15 гФильтрованная вода — 100 млКакао–порошок — 30 гВанильный сахар — 15 гКалорийность на 100 г — 234 ккалПриготовление:Желатин соедините с водой и оставьте набухать.125 мл сливок соедините с 75 мл молока, 50 г сахара и ванильным сахаром.Подогрейте до полного растворения сахара (до кипения не доводите).Добавьте половину желатина и тщательно перемешайте.Разлейте смесь по бокалам и установите их под наклоном.Уберите в холодильник до застывания.Соедините оставшиеся сливки, молоко, сахар и какао.Помешивая, подогрейте смесь (до кипения не доводите).Добавьте оставшийся желатин и тщательно перемешайте.Дайте смеси остыть и разлейте по бокалам.Установите стаканы под наклоном и уберите в холодильник до застывания.Подпишись на канал - https://goo.gl/vs9s9D