Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQВ этом видеоролике наш ведущий Тимофей расскажет вам, как приготовить сочные, ароматные беляши с мясным фаршем и луком.http://www.oleina.ru/?utm_source=youtube&utm_medium=BonApetit&utm_term=integration&utm_campaign=Oleina2016Для теста:Пшеничная мука — 1 стак.Подсолнечное масло — 1 ст. л.Куриное яйцо — 1 шт.Свежие дрожжи — 5–7 гСахарный песок — 1 ч. л.Соль — 1 щепоткаМолоко (или вода) — 50 млДля начинки:Мясной фарш (свинина и говядина 50:50) — 300 гРепчатый лук (измельченный) — 1 шт.Соль, пряности, подсолнечное маслоКалорийность на 100 г — 332 ккалПриготовление:В теплом молоке или воде растворите дрожжи.Яйцо разотрите с сахаром и солью.Добавьте к дрожжам вместе с мукой и замесите тесто.Вмешайте масло и оставьте тесто в теплом месте на 1,5–2 часа.Тесто обомните и оставьте еще раз подняться.Фарш соедините с луком, приправьте и тщательно перемешайте.Тесто поделите на равные части и раскатайте.Распределите мясную начинку и сформируйте беляши.Обжарьте на раскаленном масле с обеих сторон до готовности.Мы в социальных сетях:ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetitFacebook: https://www.facebook.com/bono.appetitoInstagram: http://instagram.com/bon_appetitoiPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit