Видео доступна только в полной версии Мой Мир.
Полная версияКекс в яйце [sweet & flour]
Подпишись на канал - https://goo.gl/vs9s9DКекс в яйце — привычный рецепт выпечки в новой форме! Удивляй гостей вместе с нашим каналом!Ингредиенты:Сливочное масло к. т. — 100 гСахарный песок — 1⁄2 стак.Соль — 1 щепоткаРазрыхлитель теста — 1⁄2 ч. л.Сок лимона — 1⁄2 ст. л.Куриное яйцо — 10 шт.Пшеничная мука — 1⁄2 стак.Сметана — 1⁄2 стак.Калорийность на 100 г — 376 ккалПроделайте в яичной скорлупе отверстия и удалите содержимое (1 яйцосохраните).Тщательно промойте скорлупу.Скорлупу прокипятите в подсоленной воде в течение 25–30 минут.Извлеките скорлупу из кипятка и дайте обсохнуть.Соедините соль, сахар, муку, разрыхлитель и перемешайте.Взбейте до однородности масло, яйцо и сметану.Помешивая, постепенно введите сухую смесь.Поместите тесто в кондитерский мешок.Заполните скорлупу тестом на 3⁄4 объема.Выпекайте 20–25 минут при 175°C.