ИНГРЕДИЕНТЫ:мука - 700 - 750 гр.молоко - 50 мл.вода - 50 млсливки жирностью 10% - 170 мл.дрожжи сухие - 9 гр.яйцо - 4 шт.сахар - 250 грванилин - 1,5 гр.цедра одного апельсинаподсолнечное масло - 2 - 3 ст.л.одно яйцо для смазки тестаглазурьяичных белка - 2 шт.сахар 150 гр.сок лимона - 1 ч.л.ванилин - 1 гр.в разогретой духовке до 180* выпекать 40 - 50 минут