В рассоле из-под маринованных огурцов можно приготовить вкусную домашнюю горчицу. Насыпьте в банку горчичный порошок, добавьте рассол до консистенции густой сметаны, тщательно перемешайте, закройте банку и поставьте в холодильник. Через два дня у вас будет готова ароматная приправа к холодцу, мясным блюдам и колбасам.