Этот тортик просто тает во рту! Нежный, легкий и очень вкусный. Приятного аппетита! #торт #кчаю #кулинария #выпечка #рецепты #шоколадныйтортАвторский рецепт.© Копирование запрещено.______________________________________✅ Наша почта для сотрудничества: info.kulinarim@gmail.com____________________________________💜 Наш второй канал "Кулинарим Вместе" ➭ https://youtu.be/aghl1xZFyVo____________________________________🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.🌸 Подписывайтесь на наш канал ➭http://www.youtube.com/КулинаримсТаней 🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭https://vk.com/kulinarimstanej🌸 Instagram ➭https://www.instagram.com/tanja.romancevich/☑️ Помощь в развитии канала ➭http://www.donationalerts.ru/r/tanyaromancevich____________________________________🇺🇸 Recipes in English | 🇩🇪 Rezepte auf Deutsch ➭ https://youtu.be/JYUQ-08XQ9IПротивень 30*40 см.Вес торта 1,4 кг. (без украшения)Тесто:6 средних белков90 гр. сахара 90 гр. пшеничной муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 120 гр. шоколада (у меня 68%)Щепотка солиКрем:6 средних желтков100 гр. сахара (или больше)500 мл. молока 50 гр. крахмала (у меня кукурузный)1 ч.л. ванильного сахара100 гр. сливочного масла (у меня 82,5%)Пропитка: 100 мл. молокаГлазурь:60 гр. шоколада (у меня 68%)30 мл. молока30 гр. сливочного масла180°С - 8 минут_____________________________________Baking tray 30*40 cm.Weight 1,4 kg. (without decoration)Dough:6 medium egg whites90 gr. sugar90 gr. wheat flour0,5 tsp. baking powder120 gr. chocolate (I use 68%)A pinch of saltCustard:6 medium egg yolks100 gr. sugar (or more)500 ml. milk50 gr corn starch1 tsp. vanilla sugar100 gr. butter (I use 82.5%)Soak:100 ml. milkGlaze:60 gr. chocolate (I use 68%)30 ml. milk30 gr. butter180°C - 8 minutes____________________________________🍰 Рецепты Тортов: https://www.youtube.com/watch?v=Bs0S00aAr4k&list=PLv-iYL3hcRGgbXsaupWR1xMNSfqTEqkJD🥐 Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=L9M0nbAWoB4&list=PLv-iYL3hcRGiCuK8nPWKbnKKpei6PBPmV🍩 Шоколадные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhSGdET62Tdqs2SJy3cBTjS🍭 Десерты без выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhBhuEs-c1i9tlVwv1yLGwP🍫 Известные Сладости: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGjCIjWP7FaSHErpleWQ2Wkl🍒 Рецепты Пирогов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGiP5PnJrYZ-jZU3OduBrIJL🍪 Рецепты Печенья: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGjrDuFw8g0mOp9co3QzlIj8🍏 Простые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=_ITAx8Vs9lQ&list=PLv-iYL3hcRGjZ5DiMEtcbASBskDuklBjD🥧 Рецепты Кексов : https://www.youtube.com/watch?v=3-fuaHvpIQo&list=PLv-iYL3hcRGieVsuZEigyt1ixoBi71Ywl🍩 Дрожжевая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=ofC9RkDv4QA&list=PLv-iYL3hcRGhoKDosTg-82CNeOrQVhG38🍮 Рецепты с творогом: https://www.youtube.com/watch?v=w5LLqAvL62c&list=PLv-iYL3hcRGhexGKDnWyxLsLF3sx5Xq8g🍭 Рецепты Десертов: https://www.youtube.com/watch?v=6xEiuNtcu6c&list=PLv-iYL3hcRGhGjang185RiLq_ZpagA7sP🥩 Мясные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=QdLLUM4upFQ&list=PLv-iYL3hcRGggQDTigl_qtjRAuIcSKaiE🍳 Сладкое без яиц: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhmfNNzTwkbFqzM-TP2ts9c🍎 Рецепты с яблоками: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGidj52LOAMjkGjNl5Dq81Lq🍵 Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=zlmQCMaEX4g&list=PLv-iYL3hcRGjZ_18mZYRk_lJBRFH4cBU3🥪 На перекус: https://www.youtube.com/watch?v=r-8RGgFEYRs&list=PLv-iYL3hcRGgXoAd5gm4JrUDZCcP1jQIR