Привет всем! Новый долгожданный рецепт «Мясной хлеб».На самом деле мясной хлеб – это вовсе не хлеб, а блюдо, изготовленное на основе мясного фарша или рубленого мяса, которое сформовано в виде буханки хлеба. Именно поэтому мясной хлеб и носит такое необычное название.Как правило, мясной хлеб формуют двумя способами: либо придают буханкообразную форму при помощи рук, а затем помещают на жарочный противень, либо просто закладывают фарш в специальную форму для выпечки хлеба.Мясо может быть практически любым: говядина, телятина, свинина, куриное мясо, индюшатина, кроличье мясо, оленина, молодой ягненок. Главное требование – чтобы мясо не имело специфического запаха. Например, мясо утки или старой баранины – не совсем подходит.При желании в серединку мясного хлеба можно добавить любые ингредиенты (начинки), например вареное яйцо, или овощи (шампиньоны, сладкий перец, оливки, маринованные огурцы и др).Как это сделать? Сейчас покажу. В форму выложить половину фарша, затем начинку (яйцо или овощи), сверху остатки фарша. Не бойтесь рисковать, добавляйте в мясной хлеб самые разные ингредиенты и необычные начинки. У вас все получится!Мясной хлеб можно подавать как горячее блюдо с картофельным пюре или салатом из свежих овощей. Мясной хлеб можно использовать в холодном виде для приготовления бутербродов и сэндвичей. Прекрасная закуска или начинка для бутербродов.Мясной хлеб – это очень вкусное и сытное блюдо, для приготовления которого не требуется много времени и дорогостоящих ингредиентов.Приятного аппетита! Надеюсь, вам понравится!До следующей пятницы! не-не-не…В декабре будет предновогодний ролик. Вот и я с вами увижусь! Не скучайте, дорогие друзья. Я не пропаду. До следующей встречи! Пока!