НЕОБЫКНОВЕННОЕ, мягкое, не черствеющее, Дрожжевое тесто для любой выпечки, без молока и яиц. Рецепт очень простой, тесто готовится 1 час. Поделюсь с Вами моим личным рецептом и секретом приготовления чудесного теста. Готовьте с удовольствием! При приготовлении картофельного отвара, после закипания, готовить на медленном огне при закрытой крышке, чтобы не потерять влагу. Готового картофельного отвара должно быть 500мл, если меньше добавьте воды до нормы.ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО https://www.youtube.com/watch?v=rVnHjzMlgsUингредиенты :500гр воды1 шт картофель(200гр)3 ч.л дрожжи1-2 ст.л сахара1 ч.л соли7 стаканов муки +-1 стакан раст. масло ( 3/4 +1/4)500 ml water1 piece potato (200 g)3 tsp yeast1-2 tbsp sugar1 tsp salt7 cups flour + -1 cup vegetable. oil (3/4 +1/4)