Rezept: Adana Kebap Kebab - AhmetKocht - Folge 41Adana Kebap ist ein Fleischgericht der Türkischen Küche, und zwar eine Spezialität aus der türkischen Stadt Adana. Es besteht vor allem aus auf speziellen Spießen über Holzkohle gegrilltem Hackfleisch und stellt eine scharf gewürzte Variante der Köfte dar.Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)Zutaten / Ingredients:300g Lamm Hackfleisch / minced lamb1 scharfe Chilli / hot chilli20g Pfeffer / pepper20g Salz / salt2 Tomaten / tomatoes20ml Olivenöl / olive oil3 Peperoni / jalapeño pepperCocktailtomaten / cocktail tomatoes