Восхитительно нежный молочный коктейль с маршмэллоу и карамелью. Он станет настоящим шедевром на любом праздничном или фуршетном столе. Побалуйте себя вкусненьким, угостите друзей и близких!Заходите на сайт, чтобы выбрать себе духовой шкаф Hotpoint: http://www.hotpoint.ru/duhovye-skafyИнгредиенты:Ванильное мороженое — 500 гМолоко — 80–130 млМаршмэллоу (или зефир) — 90–120 гДля карамели:Сливки 35% — 100–120 млКонфеты «Коровка» — 100–120 гДля украшения:Маршмэллоу (или зефир) — по вкусуВзбитые сливки (опционально) — по вкусуТакже понадобятся:Деревянные шпажки или зубочисткиБумага для выпечкиВыход – примерно 900-1100 мл/примерно 3-4 порцииКалорийность на 100 г – 228 ккалПриготовление:В сотейнике соедините конфеты «Коровка» со сливками.Поставьте на слабый огонь и готовьте, помешивая, пока конфеты не растворятся и масса не станет однородной.Снимите карамель с огня, дайте немного остыть.В каждый бокал добавьте по 1–2 ст. л. карамели.Маршмэллоу разрежьте пополам (если изделия крупные).Выложите в один слой на лист пергамента, перенесите на противень.Разогрейте гриль в духовке.В блендере взбейте до однородности мороженое с добавлением молока (количество молока зависит от желаемой консистенции коктейля).Установите противень с маршмэллоу под грилем и запекайте до образования румяной корочки (20–30 секунд).Извлеките маршмеллоу из духовки и сразу же добавьте в блендер к молочной смеси.Взбейте еще раз до однородности (в импульсном режиме).Разлейте напиток по бокалам поверх карамельного слоя.Нанижите на шпажки ломтики маршмэллоу. Слегка подрумяньте над газовой горелкой плиты или с помощью специального инструмента.Украсьте коктейль взбитыми сливками и шпажками с маршмэллоу.