Смотрите, как заготовить домашний кетчуп на зиму. В таком кетчупе - никаких вредных консервантов, его можно использовать круглый год как кетчуп или в качестве томатного соуса, для приготовления разных блюд. Ссылка на подробный рецепт на нашем сайте: http://allrecipes.ru/recept/14647/---------------.aspx