Оказывается, всеми любимое блюдо - котлеты - родом из Франции. «Сotelette» в переводе означает «ребрышко» - именно эта часть туши бралась для приготовления блюда. Секретами приготовления исключительно вкусных домашних котлет в нашем новом видео поделится бренд-шеф кулинарной студии Clever Максим Шитов.