капуста-2кг,морковь-2шт,чеснок-1головка,приправа для корейской моркови-1-2ч.л,м.раст.-100-200гр,куркума-1ч.л,перец кр.маринад:вода-1л,сахар-200гр,соль-2ст.л,лавр.лист-2шт,перец ч.-5-6гор, уксус 9%-150мл.