"A Big Hunk O' Love" é uma canção escrita por Aaron Schroeder, Wyche Sid e Aka Sid Jaxon. O último é mais conhecido por escrever o padrão jazz "Okay, Alright, You Win", enquanto Aaron Schroeder co-escreveu um monte de hits do rock n' roll, do "Fools Hall of Fame" (Pat Boone) com "Because They're Young" (Duane Eddy). Conduzido por Jan-Erik Kjeseth, ele também revelou que, na verdade, trabalhou com o seu parceiro Wally Gold a fim de melhorar uma canção apresentada por outro escritor, e o resultado final foi "It's my party", canção de grande sucesso para Lesley Gore. Schroeder e Gold jogaram uma moeda como cujo nome deve ir no registro, e Gold "ganhou". Outros títulos escritos pela dupla incluem "It's Now or Never" e "Good Luck Charm". Assim como "A Big Hunk o' Love" elas foram originalmente gravadas por Elvis Presley. "A Big Hunk O' Love" foi lançada como single em 23 de junho de 1959 pela RCA Victor e posteriormente ficou no topo da Billboard Hot 100 por duas semanas.A música está incluída no lendário documentário "Elvis On Tour" de 1972, este dirigido pelo próprio Elvis Presley e também por Martin Scorsese. Até então poucos sabiam que Scorsese havia participado da produção. O filme foi premiado com Globo de Ouro de melhor documentário. "A Big Hunk O' Love" é um dos números de destaque de "Elvis on tour". Realizado ao vivo no Hampton Roads Virginia no dia 9 de Abril daquele ano, Elvis Presley mostra todo seu talento e carisma no palco e leva uma legião de fãs ao delírio.