РЕЦЕПТЫ:—1— Рыба в кукурузном кляре• Филе рыбы (у меня ДОРИ, но рыбу можно любую!) ~ 1 кг• Кукурузная мука - 100 г• Соль - 1 ч.л.• Чеснок гранулированный - 1 ч.л.• Паприка - 0,5 ч.л.• Перец чили - 0,5 ч.л.• Перец черный молотый - 0,5 ч.л.• Сок лайма - 1-2 ст.л.• Вода (теплая) - 220-230 мл—2— Рыба в острой панировке• Филе рыбы (у меня филе окуня)• Яйцо - 1 шт.• Базилик сухой - 1 ч.л.• Перец чили - 1 ч.л.• Паприка сладкая - 2 ч.л.• Чеснок гранулированный - 1 ч.л.• Сухари панировочные - 4-5 ст.л.• Соль—3— Рыба по-французски• Филе любой рыбы - 600-700 г• Капуста цветная• Лук - 1 шт.• Помидоры - 2 шт.• Майонез - 4-6 ст.л.• Сыр - 200 г• Перец черный молотый• Соль—4— Рыба «под шубой»• Филе рыбы – 600 г• Свекла отварная – 1 шт. • Морковь отварная – 1 шт.• Лук – 1 шт.• Сыр твердый – 50 г• Сметана – 100 г• Петрушка• Сок лимона – 2-3 ст.л.• Масло растительное – 1 ст.л.• Специи для рыбы – 1 ч.л.• Сахар – 1 ч.л.• Соль—5— Скумбрия с овощами• Скумбрия - 1-2 шт.• Морковь - 2 шт.• Лук - 2 шт.• Томатный сок - 350 мл• Капуста цветная ~ 250 г• Горчица острая - 1 ч.л.• Базилик сухой - 1 ч.л.• Кориандр молотый - 1 ч.л.• Паприка - 2 ч.л.• Красный перец острый (по желанию) - 1/3 ч.л.• Соль—6— Рыба с овощами в рукаве для запекания• Рыба (любая) – 2 шт.• Лимон – 0,5 шт.• Специи для рыбы• Перец сладкий – 2 шт.• Брокколи – 350 г• Лук – 1 шт.• Стебель сельдерея – 1 шт.• Соль—7— Мойва в духовке• Мойва - 600 г• Соевый соус - 1 ст.л.• Карри - 2/3 ч.л.• Черный перец молотый - 1/3 ч.л.• Сахар - 1/2 ч.л.• Соль (по желанию)—8— Семга, запеченная на гриле• Рыба - 350 г• Лук - 1 шт.• Перец сладкий - 1 шт.• Баклажан - 1 шт.• Кабачок - 1 шт.• Специи• Соль—9— Рыбный пирог• Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г• Рыба (у меня сёмга) - 350 г• Лук - 2 шт.• Специи, соль—10— Майонез на молоке• Молоко - 150 мл• Масло растительное - 300 мл• Лимонный сок - 3 ст.л. (или любой 6% уксус 2 ст.л.)• Соль - 1/2 ч.л.• Сахар - 1 ч.л.• Горчица - 1 ч.л.