Эли Сааб - ливанский модный дизайнер. В 1982, Сааб в возрасте 18 лет запустил свой модный бренд,основанный в Бейруте. Его главная мастерская находится в Ливане. Также у Эли есть мастерские в Милане и Париже.Эли стал всемирно известным в 2002 году, после того, как победительница Оскара,Хэлли Берри, выбрала для церемонии Оскар платье из его коллекции. Позднее Берри ещё не раз останавливала свой выбор на платьях из коллекций Эли Сааба.В мае 2003 Профсоюзный дом Высокой моды во Франции пригласил Эли Сааба стать его участником, и в июле 2003 Эли впервые представил свою haute couture коллекцию в Париже. Его первой Прет-а-порте коллекцией в Париже стала Весна/Лето 2006, и теперь парижский подиум является постоянным местом для показов прет-а-порте ливанского дизайнера.Одежду от Эли Сааба можно найти в бутиках Бейрута, Парижа и Лондона (Selfridges и Harrods).