Нежная Вкуснятина из творога за 15 минут!Творожные брусочки (творожные пальчики или те же самые СЫРНИКИ). Они просто наивкуснейшие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходит для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети.Неимоверно вкусные нежные палочки из творожного теста не черствеют и вкусны как теплыми, так и после остывания.Для приготовления понадобится: 350 гр творога; 1 яйцо; 1 ст.л. сметаны; 2 ст.л. сахара; 1/3ч.л. соли; 1 ч.л. разрыхлителя; 200-250 г муки; растительное масло — для жарки. В творог добавляем яйцо, соль, сахар и сметану. Все хорошо перемешиваем, стараясь полностью разбить творожные комочки. Постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Количество муки зависит о консистенции творога. Делим тесто на части, раскатываем его жгутиками и разрезаем на брусочки. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон. Особо хороши творожные палочки к завтраку. По желанию можно посыпать их сахарной пудрой.