Лепешки на кефире без дрожжей. Они получаются мягкие, пушистые, ароматные и такие вкусные. Приготовление совсем занимает мало времени. Начинку можно брать любую на Ваш вкус или жарить без начинки. У меня сегодня простая начинка напоминающая соленные грибы.****************************Рецепт:Кефир – 500 мл.Сода – 1 ч.л.Растительное масло – 2 ст.л.Соль – 1/2ч.л.Яйцо – 1 шт.Мука – 600 гр.Начинка:Картофель – 5-6 шт.Сливочное масло – 50 мл.Молоко – 100 мл.Соленые огурцы – 5 шт.Морковь – 1 шт.Лук – 1 шт.Соль – 1/3ч.л.