Подписываемся! https://www.youtube.com/channel/UC5JLXMuSXsD1T7ZDoAeqJ-AЯ в СОЦСЕТЯХВК https://vk.com/vkusnoprostoipoleznosИнстаграм https://www.instagram.com/makarhukmariya/?hl=ukФейсбук https://www.facebook.com/profile.php?id=100017344183402&ref=bookmarksСОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@gmail.com******************************************************************МЯСНЫЙ БЛЮДА https://www.youtube.com/watch?v=Q43whTlox20&list=PLKYXRO1pYVHORO1bUc4gl02EMOX3UjXQYВМЕСТО КОЛБАСЫ https://www.youtube.com/watch?v=-EwT4qCw2x8&t=10s************************************************************Нам нужно:мясо - 2,5 кг. (можно брать любое, но не слишком сухое)сало - 250-300гр.чеснок - 1 головкасоль нитритная - 10 гр. (по инструкциях добавляют 10гр. на 1 кг. мясо, но я не вижу в этом потребности, так как и этого количества болие чем достаточно и результат потрясающий)соль поваренная - 15 гр (берите по вкусу)мускатный орех - 2 гр.перец - по вкусувода - 150 - 200мл.оболочка для колбасы - 1-1,5 м. или рукав для запекания!#КолбасуНеПокупаю #Мясо #КолбасаДомашняя #ВкусноПростоиДоступно