В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, как приготовить булочку синабон.00:13 Тесто00:40 Сахар и корица01:02 ПомадкаМы приготовим булочки с корицей из дрожжевого теста. В тёплом молоке разводим дрожжи и оставляем на 5 минут. Добавляем сахар, треть маргарина, чайную ложку соли, яйца, муку. Тщательно перемешиваем. Слегка вымешиваем тесто руками с мукой. Накрываем тесто крышкой и оставляем его примерно на час. Когда тесто увеличится в два раза, выкладываем его на стол с мукой и раскатываем большой прямоугольник. Толщина — 1 см. Тесто для синабон с корицей готово! Смазываем тесто маргарином и равномерно посыпаем сахаром и корицей. Осторожно сворачиваем рулет и режем на 12 булочек. Выкладываем рулеты на противень и отправляем в духовку на 10 минут при температуре 205 градусов. Пока булочки синабон в духовке, приготовим крем. 8 столовых ложек маргарина смешиваем с сахарной пудрой, сливочным сыром, ванилью и щепоткой соли. Взбиваем всё миксером. Маргарин вместо масла в креме хорош тем, что сохраняет плотность и густоту крема при комнатной температуре. С ним получается идеальная помадка синнабон. Наши булочки с корицей готовы. Щедро смазываем их помадкой и сразу подаём.«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!=================================Подпишись на нас:ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscookingОдноклассники: http://ok.ru/b10.menscookingFacebook: https://www.facebook.com/b10.menscookingИнстаграм: https://www.instagram.com/mens_cooking/Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/