Рецепт - Лучший рецепт торта Эстерхази от http://www.videoculinary.ru/Торт Эстерхази - это очень вкусный и красивый торт. Его можно приготовить на день рождения, подать к праздничному столу и к дружескому вечернему чаепитию. Торт Эстерхази - это воздушные белково-ореховые коржи и нежный масляный заварной крем. А знаменитая паутинка из мастики сделала Торт Эстерхази узнаваемым во всём мире.Коржи:Белки - 8 штукСахар - 200 граммКорица молотая - 0,5 чайной ложкиЦедра лимона - 1 штукаМука - 40 граммМука ореховая (миндаль,фундук или другой орех по вашему вкусу) - 150 граммКрем:Молоко - 300 миллилитровСахар - 150 граммСахар ванильный - 10 граммЖелтки - 8 штукСоль - щепоткаМука - 30 граммМасло сливочное - 300 граммЛикер вишневый или по вкусу - 15 миллилитровУкрашение торта:Повидло абрикосовое или другое - 150 граммРом - 25 миллилитровМастика - 150 граммВода - приблизительно 40 миллилитровМиндаль: лепестки или крошка - 150 граммБабушка Эмма делится Видеорецептом Тортa Эстерхази - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → https://www.videoculinary.ru/recipe/frantsuzskij-baget/--------------------------------------------------------------------------------------Видеокулинария в соц. сетях:instagram → https://www.instagram.com/videoculinary.rufacebook → https://www.facebook.com/videoculinary.ruvk → https://vk.com/clubvideoculinarywebsite → https://www.videoculinary.ruок → https://ok.ru/videoculinarypinterest → https://ru.pinterest.com/videoculinaryru/twitter → https://twitter.com/videoculinaryruyoutube → https://www.youtube.com/user/videoculinary--------------------------------------------------------------------------------------Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/videoculinary?sub_confirmation=1--------------------------------------------------------------------------------------Our recipes in English:website → http://videoculinary.com/youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinarycom