Постный суп с грибами и фасолью получается довольно густой, сытный и очень ароматный. Просто, быстро и вкусно!Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.Мой Instagram https://www.instagram.com/h...Мой канал в Zen Yandex https://zen.yandex.ru/id/5d...Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipesОдноклассники https://ok.ru/homerecipesДобавляйтесь!)Ингредиенты:Грибы шампиньоны - 400 гр.Лук - 1 шт.Морковь - 1 шт.Картофель - 4-5 шт.Фасоль консервированная - 1 банкаВода (или куриный бульон) - 2,5-3 л.Соль, перец по вкусуЛавровый лист - 2 шт.Масло подсолнечное без запаха для жарки овощейУкроп - 4 веточки1 Грибы нарезать на тонкие слайсы. Картофель нарезаем на средний кубик. Мелко режим лук. Морковь нарезаем на кубик.2 В кастрюлю наливаем воду или бульон и доводим до кипения. Вода закипела, отправляем картошку и варим минут 10 до полуготовности.3 Лук обжариваем в масле до прозрачности. Далее засыпаем морковь, перемешивае, и обжариваем минуты 3 до готовности моркови. 4 Перекладываем лук с морковью в кастрюлю.5 В этой же сковородке обжариваем грибы.6 Отправляем обжаренные грибы в суп. Как только грибы закипели, добавляем фасоль (без жидкости), перемешиваем. 7 Добавляем соль, перец по вкусу и лавровый лист. Снова доводим до кипения и варим минут 7-10. Выключаем огонь. Дадим супу постоять минут 15.Постный суп с грибами и фасолью готов! Подаем со свежим укропом и ржаным хлебом, по желанию добавьте сметану. Получается быстро и вкусно!Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!Рецепт на RussianFood https://www.russianfood.com...#ГрибнойСуп #ПостныйСуп #ДомашниеРецепты