ИНГРЕДИЕНТЫ. ДЛЯ ТЕСТО.МИН.ГАЗ.ВОДА 250МЛСОЛЬ 0,5Ч.Л САХАР 1Ч.Л ДРОЖЖИ 15ГРМАЙОНЕЗ 1СТ.Л МУКА 400ГР.ДЛЯ НАЧИНКИ .ПЕЧЕНЬ 500ГР ОТВАРНОЙ. СЕРДЦА 200ГР ОТВАРНАЯ ЛУК 2ШТ.ВОДА 100МЛПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 50МЛ СОЛЬ,ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ, КОРИАНДР, КУМИН.....ЖАРИМ НА ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ.