Готовлю только так! Ароматное и очень густое яблочное повидло можно подать к чаю или сделать начинкой для пирогов, пирожков и булочек.Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.Мой Instagram https://www.instagram.com/h...Мой канал в Zen Yandex https://zen.yandex.ru/id/5d...Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipesОдноклассники https://ok.ru/homerecipesДобавляйтесь!)Ингредиенты:Яблоки нарезанные - 2,5 кг. (готовое яблочное пюре - 2 л.)Сахар - 1600 г.Вода - 150-250 мл. (зависит от сочности яблок)На 1 л. готового яблочного пюре 800 гр. сахара1 Яблоки моем, режем на дольки, удаляем сердцевину. Кастрюлю для приготовления яблочного повидла лучше использовать с толстым дном. Складываем яблоки в кастрюлю, добавляем небольшое количество воды, примерно стакан. 2 Варим на минимальном огне под крышкой, постоянно помешивая. Варим до размягчения яблок.3 Когда яблоки будут готовы, измельчаем прямо в кастрюле погружным блендером.4 Чтобы повидло было нежное и однородное, протираем через сито.5 Далее добавляем сахар и ставим на медленный огонь. 6 Варим яблочное пюре до загустения, примерно 40 минут, постоянно помешивая, чтобы масса не пригорала. В процессе варки яблочного повидла пенку снимаем. Если варить на слабом огне, то пенки не будет.7 Когда масса загустеет, можно снимать с плиты. 8 Разливаем горячее повидло из яблок в сухие стерильные банки и закручиваем крышками. Можно убирать на зиму.Приятного Вам аппетита! Готовьте с удовольствием! Рецепт на RussianFood https://www.russianfood.com...#ЯблочноеПовидло #Повидло #ДомашниеРецепты