⭐ Мастер-класс Полины - https://vk.cc/aylQ01Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - https://vk.cc/auEloG➡ «Читай-город» - https://vk.cc/auEldT➡ Book24 - http://partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )➡ Лабиринт - https://vk.cc/auEljCДорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!Торт можно сделать в 18 см форме, а коржи 16 см, тогда он будет повыше, но вес останется таким же (1200 гр.). И перед подачей минут на 30 оставьте при комн. температуре торт, тогда он станет намного мягче, буквально будет таять во рту). Приятного аппетита!!!Рецепт.Крем:Сметана 20% - 150 гр.Яйца - 1 шт.Крахмал кукуруз. - 7 гр.Сахар - 70 гр.Масло слив - 50 гр.Тесто:Сметана 20% - 150 гр.Сода - 0.5 ч.л.Масло - 50 гр.Желток - 1 шт.Мука - 150 -200 грМусс:Желток - 1 шт.Сахар - 75 гр.Какао - 8 гр.Молоко - 90 мл.Варен. сгущенка - 180 гр.Сливки 33% - 250 гр. ( http://chudozero.ru/ )Желатин - 8 гр. + 48 мл. хол. водыДиаметр - 20 см Высота - 4.5 смВес - 1200 гр.✔ Канал о моей семье https://www.youtube.com/c/МамаВика✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/i_tortodel/✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20 и не забывайте про колокольчик! :)🔰 Последние 5 выпусков: 🔰➡ Как я оформила ТОРТ🎉 для девочки👧🏼. Фигурка Hello Kitty😻 ( https://youtu.be/v1DjZhwWmWo )➡ ДЫННЫЙ ТОРТ🌞 ( https://youtu.be/ogbtszyGWrw )➡ 3 СПОСОБА окрасить🎨 ВАФЕЛЬНУЮ бумагу. Делаем Ранункулюс ( https://youtu.be/8CbY4ry5_es )➡ Кексовый🧁 бисквит на СГУЩЕНКЕ🥛 ( https://youtu.be/uSdJ9shiSh8 )➡ Армянский торт МИКАДО🎂. Классика жанра( https://youtu.be/v7g8TTT7zEs )#микадо #тортодел #муссовыйторт