Самый лучший рецепт классического Медовика и очень воздушного крема на сметане и сливках!) Тот самый рецепт Медовика из детства.Добрый день, друзья! Меня зовут Марьяна, рада видеть вас на моём канале - MaryanaTastyFood | Вкусная Еда!Какой ваш самый любимый торт? Наверное тот торт, вкус которого никогда не надоедает! Именно таким для меня и моей семьи является самым любимым тортом - это "Медовик".Торт готовится не сложно, а на вкус и вид он просто бесподобный! Крем я приготовила из отвешенной сметаны, сливок и сахарной пудры. Так же этот торт великолепен и с заварным кремом.Торт получается очень мягким, нежным, пропитанным и буквально тает во рту! Любители сладенького обязательно оценят его по достоинству!Предыдущие видео:▶ 1) Суши-Торт или Суши-салат https://youtu.be/axlnpz_h--o▶ 2) Топ-4 Шикарных и очень вкусных Слоёных салата в виде торта на праздничный стол! https://youtu.be/HU6Ie_-qbbY▶ 3) Пончики "Берлинеры" с Клубничной начинкой https://youtu.be/cBLFBPc048U▶ 4) Японский молочный Хлеб "Хоккайдо" https://youtu.be/9cnmxJAiiuk▶ 5) Торт "Красный Бархат" (Лучший Американский десерт!) https://youtu.be/2SGTBugr_3g▶ 6) Пирог Киш Лорен с курицей, брокколи и сыром (Очень Вкусно!) https://youtu.be/FgixsPCmPK4▪ Для медового теста:Яйца - 120 г (около 2 шт. категории СО)Сахар - 225 гМёд (натуральный) - 120 гМасло сливочное 82,5% - 125 гСода пищевая - 8 г (1 ч. л. с горкой)Мука - 550 г (+ 50–100 г для работы с тестом)▪ Для крема:Сметана 25-30% - 750 гСливки для взбивания 33-35% - 300 гСахарная пудра - 225 гВанильный сахар -1 ч. л▪ Для украшения: (по желанию)Голубика, клюква, клубника, кумкват и веточки фисташки▪ Вес торта: 2 кг. (без декора)🔗 Текстовый рецепт в моём блоге: https://maryanakitchen.blogspot.com/2021/03/medovik-most-amazing-russian-honey-cake.html🔗 Пересчёт ингредиентов на форму другого диаметра: https://maryanakitchen.blogspot.com/2020/08/cake-pan-sizes-conversions.html📁 Плейлисты с другими рецептами: https://www.youtube.com/channel/UCLSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA/playlists🎥 Смотрите предыдущие видео! https://www.youtube.com/channel/UCLSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA/videos❤️ Подписывайтесь!👉🏻🔔 https://www.youtube.com/channel/UCLSjC4FC5NeJnZXI0mC4TBA?sub_confirmation=1👥 Присоединяйтесь в Социальных сетях:Instagram https://www.instagram.com/maryanatastyfood/Telegram https://t.me/MaryanaTastyFoodFacebook https://www.facebook.com/maryanatastyfoodВКонтакте https://vk.com/maryana_tastyfoodОдноклассники https://ok.ru/maryanatastyfood#торт #медовик #тортмедовик #кремдлямедовика #рецептмедовика #кулинарныешоу #марьянарецептыЭпизоды:00:00 ► Вступление00:34 ► Ингредиенты00:42 ► Медовые коржи03:38 ► Крем для медовика04:26 ► Сборка торта06:01 ► Украшение торта07:42 ► ДегустацияMusic:1) Aakash Gandhi - Angels Dream2) Aakash Gandhi - Serenity3) No.2 Remembering Her - Esther Abrami4) Aakash Gandhi - The Beauty of Love5) Aakash Gandhi - Dancing Star