Бесподобные куличи с волокнистой структурой! Мягкие, нежные, сладкие, влажные и очень вкусные! Идеальные куличи! Желаю всем приятного аппетита и Светлой Пасхи!#куличи #сдобныекуличи #пасхальныекуличи #пасха #вкусныйкуличАвторский рецепт.© Копирование запрещено.______________________________________🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.______________________________________🌸 Подписывайтесь на канал ➭http://www.youtube.com/КулинаримсТаней 🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭https://vk.com/kulinarimstanej🌸 Instagram ➭https://www.instagram.com/tanja.romancevich/______________________________________💛 Как у БАБУШКИ! | Сдобные Влажные Мягкие КУЛИЧИ ➭https://youtu.be/ofC9RkDv4QA💚 Творожные Куличи! Очень НЕЖНЫЕ Мягкие и Воздушные➭ https://youtu.be/Oa4YU8p2ATY______________________________________🌷 Рецепт глазури тут ➭https://youtu.be/xOac-AYjKug______________________________________Выход теста без цукатов и изюма: 1,2 кг.Выход куличей: 3 шт. по 430 гр.Диаметр формы 11 см., высота 8.5 см.Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!100 мл. тёплого молока25 гр. свежих дрожжей (8 гр.сухих)200 гр. сахара3 желтка (от средних яиц)0,5 ч.л. соли, ваниль200 гр. сметаны (20-25%)+/- 570 гр. муки (400 гр. + 170 гр.)80 гр. сливочного маслаПо желанию:Цедра 1 апельсина 2 ст.л. крепкого алкоголя (20 гр.)1/4 ч.л. куркумыСухофрукты/цукаты (100-200 гр.)У меня:60 гр. цукаты + 80 гр. изюм + сок 1/2 апельсина_____________________________________Dough weight without candied fruits and raisins: 1.2 kg.Quantity: 3 pcs. 430 gr.Diameter 11 cm., Height 8.5 cm.All ingredients must be at room temperature!100 ml. warm milk25 gr. fresh yeast (8 gr. dry)200 gr. sugar3 yolks (from medium eggs)0,5 tsp. salt, vanilla 200 gr. sour cream (20-25%)+/- 570 gr. flour (400 gr. + 170 gr.)80 gr. butterOptional:1 zest of orange2 tbsp. strong alcohol (20 gr.)1/4 tsp. turmericDried fruits/candied fruits (100-200 gr.)I use:60 gr. candied fruit + 80 gr. raisins + juice 1/2 orange____________________________________🍰 Рецепты Тортов: https://www.youtube.com/watch?v=Bs0S00aAr4k&list=PLv-iYL3hcRGgbXsaupWR1xMNSfqTEqkJD🥐 Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=L9M0nbAWoB4&list=PLv-iYL3hcRGiCuK8nPWKbnKKpei6PBPmV🍩 Шоколадные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhSGdET62Tdqs2SJy3cBTjS🍭 Десерты без выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhBhuEs-c1i9tlVwv1yLGwP🍫 Известные Сладости: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGjCIjWP7FaSHErpleWQ2Wkl🍒 Рецепты Пирогов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGiP5PnJrYZ-jZU3OduBrIJL🍪 Рецепты Печенья: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGjrDuFw8g0mOp9co3QzlIj8🍏 Простые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=_ITAx8Vs9lQ&list=PLv-iYL3hcRGjZ5DiMEtcbASBskDuklBjD🥧 Рецепты Кексов : https://www.youtube.com/watch?v=3-fuaHvpIQo&list=PLv-iYL3hcRGieVsuZEigyt1ixoBi71Ywl🍩 Дрожжевая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=ofC9RkDv4QA&list=PLv-iYL3hcRGhoKDosTg-82CNeOrQVhG38☁️ Рецепты с творогом: https://www.youtube.com/watch?v=w5LLqAvL62c&list=PLv-iYL3hcRGhexGKDnWyxLsLF3sx5Xq8g🍭 Рецепты Десертов: https://www.youtube.com/watch?v=6xEiuNtcu6c&list=PLv-iYL3hcRGhGjang185RiLq_ZpagA7sP🥩 Мясные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=QdLLUM4upFQ&list=PLv-iYL3hcRGggQDTigl_qtjRAuIcSKaiE🍳 Сладкое без яиц: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhmfNNzTwkbFqzM-TP2ts9c🍎 Рецепты с яблоками: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGidj52LOAMjkGjNl5Dq81Lq🍵 Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=zlmQCMaEX4g&list=PLv-iYL3hcRGjZ_18mZYRk_lJBRFH4cBU3🥪 На перекус: https://www.youtube.com/watch?v=r-8RGgFEYRs&list=PLv-iYL3hcRGgXoAd5gm4JrUDZCcP1jQIR