Салат СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ, СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙлучшие рецепты 2015Для приготовления салата Селедка под шубой, нам понадобится:- две отваренные свеклы очищенные от кожуры;- одна крупная луковица (салатный лук);- феле двух очищенных сельди;- три картофелены, заранее отваренные в мундире и очищенные от кожуры;- две моркови, так же отваренные и очищенные от кожуры;- четыре отваренных яйца очищенные от кожуры;- одно яблоко;для украшения:- зелень;- одну морковь;- гранатовые зернышки.Для заправки используем домашний майонез (как готовить домашний майонез смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=CY5NBoqubYY)Приготовление салата СЛЕДКА ПОД ШУБОЙ:- натираем на терке свеклу и в нее окунаем одну отваренную морковь для прокрашивания, которая нам пригодится при оформлении салата.- луковицу нарезаем тонкими полукольцами, кладем её в отдельное блюдо и для в куса добавляем мелко нарезанный укроп. Туда же добавляем щепотку сахара, щепотку соли, пол чайной ложки уксуса 6%-го, все тщательно перемешиваем и слегка разминаем.- нарезаем кубиками фелейку сельди и равномерно укладываем её нижним слоем на дно нашего основного блюда;- сверху сельди равномерно посыпаем заранее приготовленным нарезанным луком;- натираем на терке картофель и равномерно накладываем его следующим слоем по верх лука;- равномерно накладываем тонкий слой майонеза поверх картофеля;- натираем на терке отваренную морковь и равномерно накладываем её следующим слоем по верх майонеза;- еще раз равномерно накладываем тонкий слой майонеза поверх моркови;- натираем на терке четыре яйца (один желток оставляем для украшения) и равномерно накладываем седующим слоем;- еще раз равномерно накладываем тонкий слой майонеза поверх яиц;- очещаем яблоко от кожуры, натираем на терке и равномерно накладывает для аромата, тонким слоем поверх майонеза;- натёртую свеклу равномерно накладываем поверх яблок;- равномерно накладываем тонкий слой майонеза поверх свеклы.Наш салат практически готов!!!Приступаем к его украшению:- по верх салата опсыпаем желком яйца натертым на мелкой терке;- зернами граната;- делаем из прокрашенной моркови цветы и украшаем ими наш салат!Желательно салат поставить в холодильник на 2 часа чтобы он пропитался и стал вкуснее!Приятного приготовления!Спасибо за просмотр этого видео до конца!Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/user/raisarafikova?sub_confirmation=1Смотрите мои другие ролики, ставьте лайки, комментируйте и обязательно рекомендуйте другим!Другие рецепты:- Салат Фиалки - https://www.youtube.com/watch?v=kGmIAfvnZZM- Салат Ежик - https://www.youtube.com/watch?v=rrH2DFHyN50- Салат Мужской каприз - https://www.youtube.com/watch?v=veMl6M7AywI- Рецепты с Авокадо - https://www.youtube.com/watch?v=6_xvk7h7hQs- Салат Цезарь - https://www.youtube.com/watch?v=zCfbSorI7HE- Как приготовить рис для Суши и Роллов - https://www.youtube.com/watch?v=UyhM7pI0FUk