Эмзар Хабулиани родился в 1963 году в Тбилиси. Обчался в Тбилисской Государственной Академии Художественного искусства в 1979-1985 гг. Его работы находятся в частных коллекциях: Грузии, России, Германии, Греции, Украины, Африки, Франции, Швейцарии, Италии, Китая, Кореи, Финляндии, Японии, Америки.