3-4 луковицы синих (можно и обычный)жарить на растительном масле2 зубчика чеснока1/2 болгарского перцаСоль, перец, прованские травы150 г помидоров250 г фаршаДайте закипеть до мягкости3-4 яйца - то же, что и лукпетрушкаВыпекать ~ 40 минут при 200 ° С30-40 г сыра