200 лет назад цинга, рахит и слепота были смертельным приговором. Тогда никто не знал, что все дело в нехватке витаминов. Со временем ученые высчитали, что для хорошего самочувствия в наш организм в день должны попадать 13 витаминов.Считается, если питаться правильно, гиповитаминоза не будет. Фрукты, овощи и зелень содержат всего лишь 3 витамина. Остальные 9 витаминов находятся в мясных, молочных и злаковых продуктах. Главный витаминный миф гласит, что витамины можно "набрать про запас".Алексей Ковальков врач-диетолог: "Это не верно. Потому что витамины выводятся из организма уже через 5-6 часов".Витамины очень капризны: боятся яркого света и долгого хранения в холодильнике. Если организм недополучит хотя бы один из витаминов, со здоровьем начнутся проблемы. Поэтому ученые придумали синтетические витамины. В этом случае велика опасность передозировки витаминов. Сразу видна передозировка витамином С, большие дозы которого могут вызвать жидкий стул и вздутие кишечника. Не все витамины усваиваются между собой. Тем более, нельзя совместить 13 витаминов в одной таблетке без последствий для здоровья. Витамины полезны и нужны, но принимать их нужно не время от времени, а курсами. Весной и осенью после обязательной консультации с врачом.