Здоровье зависит от хорошо функционирующей эндокринной системы человека, которая регулирует высвобождение определенных гормонов, имеющих важное значение для таких функций, как метаболизм, рост и развитие, сон и настроение. Некоторые вещества, известные как эндокринные разрушители, например фталаты, могут изменять функции гормональной системы, повышая риск неблагоприятных последствий для здоровья. Некоторые химические вещества, разрушающие эндокринную систему встречаются в природе, в то время как их синтетические разновидности можно обнаружить в пестицидах, электронных устройствах, продуктах для личной гигиены, косметических средствах и других товарах повседневного спроса. Их можно также обнаружить в качестве добавок или загрязнителей в пищевых продуктах.