Больше крутых рецептов: https://goo.gl/UbiSAbТакую же классную доску, как в ролике, можно заказать у наших друзей – мануфактуры ProWood:http://www.prowoodstudio.ru/https://vk.com/prowoodstudiohttps://www.instagram.com/prowood_studio/https://m.facebook.com/cheeseboardbylikhoded/Окрошка на квасе – это традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. Рецепты окрошки впервые встречаются в кулинарной литературе в конце XVIII. Сегодня вместе с Давидом, шеф-поваром ресторана «Боломут» http://bolomut.ru/ готовим этот летний суп, который поможет тебе освежиться в жаркий летний день. Может быть, это будет не лето 2017 года, но когда-нибудь точно будет тепло! Пиши в комментариях, какие блюда ты предпочитаешь есть, чтобы спастись от жары!0:16 Ингредиенты0:23 Нарезаем огурцы0:26 Нарезаем редис0:27 Нарезаем колбасу0:28 Режем картофель и яйцо0:33 Рубим петрушку0:35 Смешиваем в блендере квас, желток, горчицу и майонез0:41 Выкладываем все в супницуИнгредиенты:Квас – 200 млМайонез – 20 грГорчица – 10 грЯичный желток – 1 шт.Огурец – 1шт.Отварная картофелина – 1шт.Редис – 1 шт.Вареная колбаса – 40 грОтварное яйцо – 1шт.ПетрушкаСоль по вкусуОкрошка состоит преимущественно из свежих овощей, поэтому для начала нарезаем кубиками огурцы, картофель, колбасу, редис и яичный белок. Кладем всё это в супницу. Мелко рубим петрушку. Квас, желток, горчицу и майонез помещаем в блендер и взбиваем. В супницу выкладываем смесь, добавляем ключевой ингредиент – квас и посыпаем петрушкой. Готово! Время освежиться.«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!=================================Подпишись на нас:ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscookingОдноклассники: http://ok.ru/b10.menscookingFacebook: https://www.facebook.com/mencooking.blogИнстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/G+: https://goo.gl/vvLO5R