форма 26см.бисквит:яйца-4шт,соль-щепотка,сахар-125гр,мука-75гр,крахмал-50гр,разрыхлитель-1ч.л.безе:белки-4шт,сахар-1ст,соль-щепотка,лимонный сок-несколько капель.заварной крем:желтки-4шт,сахар-0,5ст,мука-1ст.л,молоко-0,5ст,ванилин-1ч.л.шоколадный крем:сахар-0,5ст,молоко-200мл,какао-3ст.л,шоколад-80гр,м.сл.-80гр,грецкие орехи-1большая горсть.коньяк-1ст.л.