Сегодня покажем вам как приготовить омлет.Проще омлета, наверное, может быть только яичница-глазунья. Поэтому омлет - одно из самых популярных блюд, которые готовят на завтрак.Мы будем готовить омлет с молоком. В принципе молоко можно и не добавлять, но с ним омлет получается более нежный.Рецепт омлета очень прост. Нам понадобится:- три-четыре куриных яйца- 30-50 миллилитров молока- растительное масло (оливковое или подсолнечное)- сливочное масло- соль по вкусу- перец по вкусуВ глубокую миску разбиваем яйца, добавляем молоко, растительное масло, солим и перчим. Венчиком или вилкой хорошенько взбиваем.Разогреваем сковороду, кладём на неё сливочное масло и когда масло начнёт пузыриться - вливаем смесь. Сразу начинаем помешивать аккуратно движениями от краёв сковороды к центру. Затем убавляем огонь на минимум и накрываем крышкой. Готовим на медленном огне, пока на поверхности омлета не останется жидкой яичной смеси.Выкладываем на тарелку сложив омлет пополам. Омлет готов! Приятного аппетита!----------------------------------------­----------------------------------------­--Подписывайтесь на нас в социальных сетях:Vkontakte https://vk.com/yakexInstagram https://instagram.com/yakexru/Facebook https://www.facebook.com/yakexruTwitter https://twitter.com/YakexRUPlus Google https://www.google.com/+yakexRU