Розы- первые растения, введенные в культуры ради своих цветков, возможно, из-за легкости возникновения у них махровых форм.Ни у каких других растений цветки не вызывали такого восхищения людей своей красотой и ароматом и не будили такого вдохновения у людей искусства. Окраска лепестков бывает белой, розовой, желтой, оранжевой, алой, бордовой, лиловой, пурпурной и даже коричневатой. Весьма привлекательны также листья, иногда почти вечнозеленые, а также красные, оранжевые или черные плоды, неправильно называемые ягодами (на самом деле это многоорешки, окруженные мясистым разросшимся цветоложем). По некоторым данным, садовые розы разводились в Греции уже в 5 в. до н.э. Тогда же Геродот в своей "Истории" описал очень душистую махровую розу из садов царя Мидаса в Македонии. В Древнем Риме выращивали и широко использовали в декоративных целях различные их формы.