Посикунчики - так называют маленькие жареные пирожки, вот только их размер чуть меньше. Посикунчики готовят преимущественно в Пермском крае и на северо-западе Свердловской области. Отличительная особенность посикунчиков от прочей выпечки, — очень сочная начинка. Рецепт их приготовления чем-то схож на приготовление чебуреков. В начинку посикунчика кладётся мясной фарш — баранина, говядина или свинина. Жарят посикунчики практически в каждом уральском городе или деревушке, и каждая хозяйка вам наверняка расскажет, что именно ее посикунчики самые правильные и вкусные, а все другие: "не совсем то, не настоящие". Посикунчики настолько вкусные, что мы советуем приготовить их сразу много... Эти пирожки принято есть горячими, с пылу с жару, и со специальным соусом на основе горчицы, уксуса и молотого перца. Вот тогда вы действительно можете заявить, что вы пробовали настоящие посикунчики.Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, нажмите на колокольчик и получайте самые новые рецепты первыми. Мы всегда рады вашим мнениям и комментариям._____________________________________________________________Подробный рецепт -https://youtu.be/3nGM9fYihakИнгредиенты:* Мясной фарш - 400 г.* Репчатый лук - 1 шт. (крупного размера)* Соль - 1 ч.ложка* Перец молотый - 1/2 ч.л* Вода 250 мл* Мука - 700 гр. (600 гр.для теста)* Яйцо куриное 1 шт.* Соль - 1 ч.л.* Сахар - 1 ст.л.* Майонез - 2 ст л.* Молоко - 250 мл____________________________________________________________Подпишитесь на канал Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми________________________________________________________Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru—————————————————————————Всегда Вкусно! в социальных сетях:Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/Telegram - https://t.me/vsegdavkusnoВконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotvОдноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv