Торт простой в исполнении, получается очень мягкий, пропитанный, нежный... совершенно удивительный!Сметанный Торт "Мишка на севере":Тесто:400-430 гр. пшеничной муки250 гр. сметаны180 гр. сахара50 гр. сливочного масла3 ч. л. какао1/2 ч. л. содыКрем:500 гр. сметаны (20%)180 гр. сахараДля украшения:50 гр. орехов (фундук)Выпекать коржи нужно при 200 градусах С 5-7 минут. Вес готового торта 1400 грамм.Несколько советов по приготовлению сметанного торта "Мишка на севере":1. Очень важно не переборщить с мукой, лучше её добавить меньше.2. Фундук можно заменить любыми орехами на свой вкус.3. Какао можно добавить больше или меньше, все зависит от его качества.4. Сметану выбирайте проверенную, качественную и свежую. От неё будет зависеть вкус будущего торта.5. На следующий день торт становится еще вкуснее.6. Если торт храните в холодильнике, достать его нужно за 30-40 минут до подачи на стол.Торт "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ"https://youtu.be/YEih4vT8E48Радуйте своих родных и близких!!************************************Подписывайтесь на мой канал:https://www.youtube.com/channel/UCQs4874BKxh8isLix6jgp-w