мясо-300гр,лук-2шт,соевый соус-2ст.л,помидоры-4шт,томат-1ст.л,перец сл.-1-2шт,редька-150гр,капуста-150гр,джусай-1пучок,чеснок-1шт,сельдерей,стручок острого красного перца,зира-1ч.л,перец кр.-0,5ч.л,кориандр-0,5ч.л,бадьян-1-2звёздочки.лазжан: чеснок-2-3дольки,перец кр,-1ч.л,м.раст.-2-3ст.л.яичная лапша : яйца-2шт,соль-щепотка,молоко или вода-1ч.л.