Пол Либрандт -- один из самых талантливых и неоднозначных шеф-поваров в мире высокой кухни и самый молодой шеф-повар, получивший 3 звезды от New York Times. Ему было 24 года. Кулинарный критик Уильям Граймс сравнил Пола «с пианистом, который, похоже, нашел на рояле дюжину новых клавиш». Наблюдая за карьерой Пола мы проникаем в сложный мир высокой кухни, наполненный творчеством, тяжелой работой, конфликтами и интригами.